horinsys[穂林図]

お仕事の関係で、小名浜に出張に行ってきた。
一泊のため、夕食は料亭にて、最高の料理を堪能してきました。
メニューはこちら。


まずは前菜。


そして肴。


御造り。


中皿。


酢の物。


止肴。


お食事・あんこう鍋と雑炊。


そして、お酒は地元の大吟醸「勇冠」。

普段は飲まない日本酒も、この料理との調和の為には必要なアイテム。

お土産は、小名浜港で、ズワイガニをお土産に。
一杯、800円。安い！


今まで、いろんな地方に行って、地元のおいしい料理を堪能してきたが、
今回は、お値段の割には極めて旨すぎるメニューだった。
一つ一つの料理が、細かい仕事の上に成り立っており、
口にするたびに、新たな感動が湧き出てくる。